Strandclub in Kroatië

Beach Club in Kroatië zoekt keukenpersoneel

Neilson Alana Beach Club is een bruisend, gezinsvriendelijk resort dat gasten van alle leeftijden een hoogwaardige eetervaring biedt. Het personeel van Blue Sun is essentieel voor een vlotte, professionele en gastvrije keukenservice die ervoor zorgt dat elke maaltijd plezierig en gedenkwaardig is voor gezinnen en kinderen.

Salaris
Niet gespecificeerd
Locatie
Kroatië
Accommodatie
Beschikbaar
Categorie
Kok
Taal
Engels
Seizoen
Lente en Zomer
Beschikbaarheid
Min. 5 maanden
April tot en met Oktober

Functiebeschrijving

Wij zijn op zoek naar enthousiaste Keukenmedewerkers om ons culinaire team dit seizoen te versterken.

De rol
Als onderdeel van het Keukenmedewerkers team assisteer je bij het bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoge standaarden van Neilson Alana Beach Club. In nauwe samenwerking met onze chef-koks zorg je ervoor dat de keuken soepel draait, de maaltijden op tijd worden geserveerd en elk gerecht aan de kwaliteitsverwachtingen voldoet. Deze functie is ideaal voor iemand die gedijt in een snelle omgeving en graag in teamverband werkt.

Wat je meebrengt

  • Ervaring in de keuken of back-of-house heeft de voorkeur, maar is niet noodzakelijk voor de juiste kandidaat
  • Een echte passie voor eten en werken in een snelle keuken
  • Sterk teamwork, communicatie en een positieve houding
  • Kennis van voedselhygiënenormen en veilige keukenpraktijken
  • Vaardig in Engels; andere talen zijn een bonus
  • Relabel, flexibel en bereid om in ploegendienst, 's avonds en in het weekend te werken
  • Leeft ervan om in een gezinsvriendelijke omgeving te werken

Wat je doet

  • Helpen bij de bereiding, bereiding en opmaak van gerechten volgens de normen van het merk
  • Ervoor zorgen dat de keuken altijd schoon, georganiseerd en veilig is
  • De voedselveiligheids-, hygiëne- en allergenenprotocollen nauwkeurig opvolgen
  • Koks ondersteunen tijdens drukke service-perioden
  • Helpen bij voorraadrotatie, leveringen en voorbereiding van ingrediënten
  • De werkplekken schoon en volledig bevoorraad houden tijdens de bediening
  • Dragen bij aan thema-avonden, familie-evenementen en maaltijdperioden met hoge volumes
  • Samenwerken met keuken- en front-of-house teams om een soepele bediening te garanderen

Galerij

Wat je krijgt

  • Competitief seizoenssalaris
  • 45-urige werkweek verspreid over 6 dagen
  • Inclusief reiskosten van/naar het resort
  • Op locatie accommodatie en maaltijden
  • Gebruik van resortfaciliteiten en deelname aan personeelsactiviteiten
  • Werken in een prachtig gezinsgericht resort met een dynamisch, internationaal team
  • Kansen om door te groeien binnen Blue Sun

Klaar om te gaan?

Je sollicitatie gaat rechtstreeks naar de werkgever. Het contact en selectieproces verloopt via hen.