Ferienpark mit Pool an einem sonnigen Tag

Marktleiter/in für einen Ferienpark in Luxemburg gesucht

Bist du bereit, einen dynamischen Einzelhandelsbetrieb in Luxemburg zu leiten? Wir suchen eine/n erfahrene/n Marktleiter/in, der/die im Frühjahr und Sommer alle Aspekte des Verkaufs in unserem Markt beaufsichtigt. Wenn du dich für Einzelhandelsmanagement und Teamführung begeistern kannst und ein Talent für Backwaren hast, könnte diese erweiterte Aufgabe deine perfekte Chance sein! 🛒👨‍💼

Gehalt
Nicht angegeben
Standort
Luxemburg
Unterkunft
Verfügbar
Kategorie
Camping
Sprache
Englisch
Saison
Frühling und Sommer
Verfügbarkeit
Min. 2 Monate
März bis September

Stellenbeschreibung

Stell dir vor, du stehst an der Spitze eines dynamischen Einzelhandelsgeschäfts in Luxemburg, in dem du Verkaufsstrategien mit dem Duft von frisch gebackenem Brot verbindest. Als Marktleiter/in leitest du den gesamten Betrieb: Du wählst die Produkte aus, pflegst die Beziehungen zu den Lieferanten, verwaltest den Lagerbestand und sorgst dafür, dass der Laden immer auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten ist. Dein kaufmännischer Scharfsinn und dein Organisationstalent entscheiden direkt über den Erfolg des Ladens.

Führungsqualitäten stehen im Mittelpunkt deiner Rolle. Du rekrutierst, trainierst und motivierst dein Team, erstellst effiziente Personalpläne und überwachst eine professionelle, kundenorientierte Atmosphäre. Außerdem kümmerst du dich um die finanziellen Abläufe, von den täglichen Kassenterminen bis zur genauen Verwaltung und Berichterstattung. Du nimmst Lieferungen entgegen, prüfst die Qualität, platzierst die Waren korrekt im Laden und sorgst für transparente Preisinformationen. Durch die Beobachtung der täglichen Daten und des Verkaufsverhaltens erkennst du Möglichkeiten, das Angebot weiter zu verbessern.

Diese Position zeichnet sich durch ihre praktische Komponente aus: Du bereitest Brot und Gebäck zu und hältst dich dabei strikt an die Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Du führst Temperaturaufzeichnungen, wendest FIFO an und überwachst einen makellosen, gut organisierten Laden. Mit deiner Mischung aus Einzelhandelsmanagement, Teamführung und praktischer Arbeit in der Bäckerei hast du die Möglichkeit, einen facettenreichen Betrieb zu leiten und das Einkaufserlebnis in Luxemburg nachhaltig zu beeinflussen.

Enthusiastisch? Dann bewirb dich über Yseasonal und hab eine tolle Zeit in Luxemburg!  

Was du mitbringst

  • Nachgewiesene Führungserfahrung im Einzelhandel (unerlässlich)
  • Nachgewiesene Teamführungs- und Personalmanagementfähigkeiten (unerlässlich)
  • Erfahrung in der Finanzverwaltung einschließlich Kassenführung (unerlässlich)
  • Starke Kenntnisse in der Bestandsverwaltung und Lagerkontrolle (unerlässlich)
  • Erfahrung mit Lieferantenbeziehungen und Einkauf (unerlässlich)
  • Kenntnisse über Bäckereibetriebe und Lebensmittelzubereitung (unerlässlich)
  • Kenntnisse der Grundsätze der Lebensmittelhygiene und des HACCP-Systems (unerlässlich)
  • Formale Qualifikationen in Betriebswirtschaft oder Einzelhandelsmanagement (von Vorteil)
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und Multitasking-Fähigkeiten
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten für die Teamkoordination und die Verhandlung mit Lieferanten
  • Finanzieller Scharfsinn für Berichte und Geschäftsanalysen
  • KundenorientierterKundenorientierter Ansatz, der die Servicequalität in den Vordergrund stellt
  • Aufmerksamkeit für Details bei der finanziellen Abstimmung und der Bestandsverwaltung
  • Gute Englischkenntnisse für die Kommunikation am Arbeitsplatz
  • Erfahrung mit der Einhaltung von Vorschriften im Einzelhandel und vorgeschriebenen Anzeigen
  • Fähigkeit, in Stoßzeiten unter Druck zu arbeiten
  • Flexibilität, um während der Frühlings- und Sommersaison zu wechselnden Zeiten zu arbeiten

Was du machst

  • Organisiere den Verkaufsbetrieb in der Filiale, einschließlich der strategischen Planung
  • Wähle die zu verkaufenden Produkte aus und identifiziere zuverlässige Lieferanten
  • Kassiere das Bargeld und überprüfe die Richtigkeit der Kasse am Ende des Tages
  • Wirb das Personal an, schule es, Personal anwerben, schulen, motivieren und beaufsichtigen
  • Personaleinsatzpläne verwalten und Arbeitsstunden erfassen
  • Waren beschaffen und Lieferantenbeziehungen pflegen
  • Tägliche Bestandsführung und regelmäßige Inventur durchführen
  • Lieferungen entgegennehmen und Qualität und Quantität der eingehenden Waren prüfen
  • Waren systematisch in die Regale einräumen oder im Lager lagern
  • Erforderliche Auslagen pflegen einschließlich Preisinformationen
  • Überwache und prüfe die täglichen Verkaufs- und Betriebsdaten
  • Bereite Brot und Gebäck als Teil des Ladenangebots zu
  • Wende die Grundsätze der Lebensmittelhygiene an, einschließlich Temperaturaufzeichnung und FIFO-Praktiken
  • Implementiere und pflege einen umfassenden Hygieneplan
  • Überwache die Reinigung von Geräten und Utensilien in den Bereichen
  • Bereite der Geschäftsleitung Finanzberichte über die Leistung des Ladens

Galerie

Was du bekommst

  • Frühjahrs- und Sommersaisonstelle in Luxemburg
  • Umfassende Rolle als Filialleiter mit voller operativer Verantwortung
  • Arbeiten in Luxemburgs vielfältigem Einzelhandelssektor
  • Teamführungserfahrung bei der Führung und Entwicklung von Mitarbeitern
  • Gelegenheit, Einzelhandelsmanagement mit Bäckereizubereitung zu kombinieren
  • Erfahrung im Finanzmanagement, einschließlich Kassenführung und Berichtswesen
  • Erfahrung im Management von Lieferantenbeziehungen und Verhandlungen
  • Erfahrung in der Bestandskontrolle und im Bestandsmanagement
  • Erfahrung mit der Einhaltung von Lebensmittelhygiene und HACCP-Grundsätzen
  • Professionelles Einzelhandelsumfeld mit vielfältigen Aufgaben
  • Karriereentwicklung im Einzelhandelsmanagement und -betrieb
  • Autonomie im Tagesgeschäft mit Unterstützung der Geschäftsführung

Bereit zu gehen?

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