Der Koch schneidet ein Steak

Selbstständiger Koch für 4-Sterne-Campingplatz in den Ardennen gesucht!

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann mach dich als selbstständiger Koch selbstständig, ein abwechslungsreicher Job in den Ardennen.

Gehalt
2.500€ - 2.600€
Standort
Belgien
Unterkunft
Verfügbar
Kategorie
Camping und Koch
Sprache
Nicht angegeben
Saison
Frühling und Sommer
Verfügbarkeit
Min. 5 Monate
März bis Oktober

Stellenbeschreibung

Im Parc La Clusure in den belgischen Ardennen findest du die Bar | Restaurant Le Val Joli. Eines der Aushängeschilder des Campingplatzes. Als selbstständiger Koch spielst du eine wichtige Rolle in unserer Küche. Kreativität, Qualität und Gästeerfahrung sind der Schlüssel. Gemeinsam mit dem Küchenchef sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Dekoration bis zur Zubereitung der Gerichte für das Mittag- und Abendessen. Kein Tag ist wie der andere: Ob in Stoßzeiten oder bei der Entwicklung neuer Gerichte - du behältst den Überblick und sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft. Du wirst beim Mittag- und Abendessen rotieren und suchst eine abwechslungsreiche Küchenfunktion, bei der jeder Arbeitstag anders ist. 

Verpasse diese Chance nicht und bewirb dich über Yseasonal! 

Was du mitbringst

  • Erfahrung in einer professionellen Küche
  • Leidenschaft für das Kochen und ein Auge für Details, Qualität und Präsentation
  • Stressresst und flexibel
  • Fließende Beherrschung der niederländischen und englischen Sprache

Was du machst

  • Unterstütze den Küchenchef bei der Leitung des Küchenteams und den täglichen Abläufen
  • Zubereitung von Gerichten für Mittag- und Abendessen, sowohl auf der warmen als auch auf der kalten Seite
  • Mitverantwortlich für die Inszenierung, die Lagerverwaltung und die Qualitätskontrolle
  • Aktives Nachdenken über die Speisekarte, Spezialitäten und kreative Gerichte, um das Gästeerlebnis zu verbessern

Galerie

Was du bekommst

  • Eine herausfordernde Tätigkeit in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen in den belgischen Ardennen
  • Unterbringung vor Ort im Parc La Clusure
  • Personalverpflegung an den Arbeitstagen
  • Marktgerechtes Gehalt von mindestens 2500 € brutto pro Monat
  • Personalrabatt (10%) in der Gastronomie und im Shop
  • Dreizehnter Monat durch den Hospitality Fund

Bereit zu gehen?

Deine Bewerbung geht direkt an den Arbeitgeber. Der Kontakt- und Auswahlprozess erfolgt über ihn.

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